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Alimentación · 7 min de lectura

¿Las palomas pueden comer lentejas? Crudas, cocidas y rojas

Por Dan · Publicado el · Actualizado el

Sí, las palomas pueden comer lentejas. Las lentejas secas forman parte de algunas mezclas comerciales para palomas, y una pequeña proporción de lentejas crudas, rojas o verdes, difícilmente hará daño a un ave sana. Las legumbres crudas contienen lectinas e inhibidores de tripsina, que la cocción o la germinación eliminan en gran parte. Deben ser una parte menor de una dieta basada en cereales, con grit y agua limpia.

Montón de lentejas rojas partidas y secas sobre fondo blanco

Lentejas para palomas de un vistazo

Tipo de lenteja¿Puede comerla una paloma?Notas
Lentejas rojas secas (partidas)Sí, unas pocasPequeñas, peladas y partidas, fáciles de tragar. Quienes tienen palomas de compañía las usan a menudo como premio.
Lentejas verdes, pardinas o de Puy secasSí, unas pocasSemillas enteras con piel. Algunas mezclas comerciales las llevan en pequeña cantidad.
Lentejas cocidasSíCuécelas hasta que estén blandas en agua sola, sin sal, aceite ni especias, y deja que se enfríen. Retira las que sobren para que no se estropeen.
Lentejas germinadasSíLa germinación reduce los antinutrientes. Acláralas bien y tira las que huelan mal o tengan moho.
Lentejas en conservaSolo sin salCasi todas las legumbres en conserva llevan sal añadida. Si la etiqueta dice sin sal añadida, acláralas antes.
Guisos, sopas o lentejas condimentadasNoLa sal, el aceite, la cebolla, el ajo y las especias no son adecuados para las aves.

¿Las palomas pueden comer lentejas crudas?

Sí, en pequeñas cantidades. Como otras legumbres, las lentejas crudas contienen factores antinutricionales, como lectinas (hemaglutininas), inhibidores de tripsina y ácido fítico, que pueden reducir la absorción de nutrientes. Una revisión de 2024 publicada en Legume Science concluyó que la cocción, la germinación y el descascarillado los reducen de forma notable. Un estudio anterior sobre lentejas (Vidal-Valverde y colaboradores, 1994) observó que el remojo por sí solo no cambiaba la actividad inhibidora de tripsina, pero cocer las lentejas remojadas la eliminaba por completo, y seis días de germinación la reducían mucho.

Por eso conviene que las lentejas crudas sean una parte pequeña de lo que come la paloma. Una respuesta publicada en Ask Extension, el servicio de consultas de la red de extensión agraria de Estados Unidos, da el mismo consejo para aves de caza: cocer las lentejas hasta que estén blandas o germinarlas, y vigilar que las semillas germinadas no cojan moho.

Es poco probable que una paloma adulta sana se atragante con lentejas secas. El alimento pasa primero al buche, donde se almacena y se ablanda, y después por el estómago glandular hasta la molleja, donde el grit ayuda a triturarlo. Las mezclas para palomas llevan habitualmente guisantes secos más grandes que cualquier lenteja.

Primer plano de la cabeza y el pico de una paloma urbana

¿Las palomas pueden comer lentejas rojas?

Sí. Las lentejas rojas se venden peladas y partidas, así que son más pequeñas y planas que las verdes o pardinas, y al quitarles la piel pierden parte de los antinutrientes. Por eso son de las más fáciles de ofrecer en seco. The Pet Pigeon Guide incluye las lentejas entre los premios que suelen gustar a las palomas de compañía. Cocidas, las lentejas rojas se deshacen en un puré blando, así que es más práctico darlas secas o germinadas.

Cómo preparar lentejas para palomas

  1. Lava las lentejas y déjalas en remojo unas horas; luego tira el agua del remojo.
  2. Cuécelas en agua limpia sin sal hasta que estén blandas y escúrrelas.
  3. Deja que se enfríen del todo y sírvelas solas.
  4. Para germinarlas, aclara las lentejas remojadas dos veces al día durante 1 a 3 días hasta que salgan brotes cortos, y vuelve a aclararlas antes de darlas.
  5. Retira el mismo día las lentejas cocidas o germinadas que no se hayan comido.

Nutrientes de las lentejas comparados con otros alimentos para palomas

La tabla compara las lentejas crudas con los cereales y guisantes que forman la mayor parte de las mezclas para palomas. Los valores son por 100 g y proceden de USDA FoodData Central. Las lentejas tienen aproximadamente el doble de proteína que el maíz o el trigo y mucha menos grasa que el maíz. The Pet Pigeon Guide recomienda para palomas de compañía una dieta con alrededor de un 13 a 15 % de proteína, un 2,5 a 5 % de grasa y un 2,5 a 6 % de fibra, así que una mezcla necesita algo de legumbres pero no debe basarse en ellas. La «fibra dietética» del USDA se mide de otra forma que la «fibra bruta» de las etiquetas de pienso y da cifras más altas.

Alimento (crudo salvo indicación)Proteína (g)Grasa (g)Hidratos de carbono (g)Fibra (g)
Lentejas24,61,163,410,7
Lentejas cocidas (70 % de agua)9,00,420,17,9
Guisantes verdes partidos23,13,961,622,2
Trigo (duro rojo de invierno)12,61,571,212,2
Cebada (con cáscara)12,52,373,517,3
Sorgo (dari)10,63,572,16,7
Maíz amarillo9,44,774,37,3
Por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central, registros SR Legacy 172420, 172421, 172428, 168890, 170283, 169716 y 170288.
Proteína de las lentejas crudas y otros alimentos para palomas (g por 100 g)Gráfico de barras: lentejas 24,6 g, guisantes partidos 23,1 g, trigo 12,6 g, cebada 12,5 g, sorgo 10,6 g y maíz 9,4 g de proteína por 100 g.Proteína de las lentejas crudas y otros alimentos parapalomas (g por 100 g)Lentejas24.6Guisantes23.1Trigo12.6Cebada12.5Sorgo10.6Maíz9.4Datos: USDA FoodData Central (SR Legacy). Gráfico: Pigeonpedia
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¿Cuántas lentejas puede comer una paloma?

No hay un límite basado en estudios para palomas, así que las mezclas comerciales sirven de referencia. Por ejemplo, la mezcla de carreras Mariman Traditional Variamax de Versele-Laga lleva un 2 % de lentejas, junto a un 21 % de guisantes, con un 15 % de proteína bruta. Brieftaubenshop.de, una tienda alemana de material para palomas mensajeras, propone alrededor de una cucharadita (3 a 5 g) de lentejas cocidas por paloma, una o dos veces por semana.

Un puñado pequeño de lentejas mezclado con el grano habitual de una bandada no da problemas. Unas palomas alimentadas sobre todo con lentejas recibirían demasiada proteína y poca de la energía que aportan los cereales, y algunas aves escogen sus semillas favoritas y dejan el resto. Nuestras guías sobre la mejor comida para palomas y qué comen las palomas explican cómo preparar una mezcla equilibrada, y nuestra guía sobre el grit explica por qué las palomas lo necesitan para triturar las semillas.

Paloma urbana con las alas levantadas comiendo semillas de la mano de una persona

Lentejas en las mezclas de semillas compradas

Algunas mezclas para palomas y aves silvestres llevan lentejas y otras legumbres. Los ingredientes aparecen de mayor a menor peso, así que si las lentejas figuran entre los primeros, la mezcla es sobre todo lentejas. No es peligroso, pero puede que estés pagando un relleno barato en lugar de los cereales y guisantes que deberían formar la mezcla. Las legumbres aportan la mayor parte de la proteína de una buena mezcla (consulta los sistemas de alimentación de palomas mensajeras).

Preguntas frecuentes

¿Las palomas pueden comer lentejas?

Sí. Las lentejas forman parte de algunas mezclas comerciales para palomas, y las lentejas secas, cocidas o germinadas son seguras en pequeñas cantidades para palomas sanas. Deben ser una parte menor de una dieta basada en cereales y guisantes.

¿Las palomas pueden comer lentejas crudas?

Sí, en pequeñas cantidades. Las lentejas crudas contienen lectinas e inhibidores de tripsina, que la cocción o la germinación eliminan en gran parte, así que las lentejas secas deben ser una parte pequeña de la dieta.

¿Las palomas pueden comer lentejas rojas?

Sí. Las lentejas rojas partidas son pequeñas y están peladas, por lo que se tragan bien en seco. Cocidas se deshacen en un puré blando, así que es más práctico darlas secas o germinadas.

¿Las palomas pueden comer lentejas cocidas?

Sí, si se cuecen en agua sola, sin sal, aceite ni condimentos, y se dejan enfriar. Retira las que no se coman el mismo día.

¿Cuántas lentejas le doy a una paloma?

Como referencia, las mezclas comerciales que llevan lentejas solo incluyen un pequeño porcentaje, y una tienda alemana de material para palomas propone una cucharadita de lentejas cocidas por ave una o dos veces por semana.

¿Tienen algo que ver las lentejas con la gripe aviar?

No. Hemaglutinina es el nombre de una lectina vegetal de las legumbres crudas y también de una proteína de la superficie de los virus de la gripe. No tienen relación, y comer lentejas no causa ni propaga la gripe aviar.

Fuentes

Consultamos cada fuente el 2 de noviembre de 2026. Las fuentes están en inglés.

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Última actualización: 2 noviembre 2026 · Alimentación