El buchón inglés (English Pouter) es una paloma de fantasía alta y esbelta, criada para mantenerse casi vertical sobre unas patas largas y emplumadas mientras infla el buche hasta formar un «globo» redondo bajo la cabeza. Se desarrolló en Gran Bretaña a partir de razas buchonas europeas más antiguas, los colombófilos la describen al menos desde 1735 y hoy se cría para exposición. Charles Darwin, que tuvo y midió buchones, llamó al buchón inglés mejorado «quizá la más distinta de todas las palomas domésticas».
Esta guía explica qué pide el estándar de la raza, de dónde viene, qué encontró Darwin al medir y diseccionar buchones, qué dicen los estudios del genoma sobre las razas buchonas y los aspectos prácticos de su cría.
El buchón inglés de un vistazo
| Rasgo | Detalles |
|---|---|
| Especie | Paloma bravía doméstica, Columba livia |
| Grupo de razas | Buchones y gorgueros (National Pigeon Association, EE. UU.) |
| Origen | Inglaterra, a partir de buchones holandeses y de otros países del continente |
| Primera descripción escrita | John Moore, 1735 |
| Puntos principales en exposición, por orden | Tamaño, longitud de la pata, el globo, finura del talle, color y dibujo |
| Longitud del cuerpo | 46 cm era el mínimo del estándar en 1858; Darwin midió un ave de 48 cm, del pico a la cola |
| Patas | Lo más largas posible, cubiertas de pluma ceñida como una media, con los pies emplumados |
| Se cría para | Exposición |
| Versión miniatura | Buchón pigmeo (Pigmy Pouter), juzgado con las mismas proporciones |
¿Qué es una paloma buchona?
Un buchón es cualquier raza de paloma seleccionada por la costumbre de llenar el buche de aire. Todas las palomas domésticas pueden hinchar un poco el buche, sobre todo los machos en el cortejo. En los buchones esa costumbre se lleva al extremo. Darwin describió el grupo con un «esófago de gran tamaño, apenas separado del buche, a menudo inflado» y con el cuerpo y las patas alargados.
Hay decenas de razas buchonas. La lista del grupo de la National Pigeon Association de EE. UU. supera las 30, del buchón de Brno (Brunner Pouter) al Voorburg Shield Cropper. En inglés unas se llaman croppers y otras pouters, y los dos nombres se solapan. La buchona holandesa es una de ellas y una de las razas de las que procede el buchón inglés. Para ver dónde encajan los buchones entre las demás razas de fantasía, consulta nuestro resumen de tipos de palomas.
Estándar de la raza: qué buscan los jueces
El estándar que sigue resume el English Pouter Standard of Perfection que usa la National English Pouter Association de EE. UU. (en la transcripción de Jeff Clemens) y el estándar abreviado del buchón inglés y el buchón pigmeo publicado en Aviculture Europe. Si piensas exponer, pide el estándar vigente a tu club nacional, porque la redacción y la puntuación cambian de un país a otro.
Los colombófilos han ordenado tradicionalmente cinco puntos así:
- Tamaño
- Longitud de la pata
- El globo (el buche inflado)
- Finura del talle
- Color y dibujo
| Rasgo | Lo que pide el estándar | Defectos habituales |
|---|---|---|
| Postura y porte | Tan erguido que los ojos quedan casi en vertical sobre la planta de los pies. Camina con pasos altos, con los pies hacia delante, y a menudo se compara con un caballo que hace cabriolas. | Andar balanceándose, postura horizontal, pies lanzados hacia los lados |
| Globo y cuello | Cuello largo y un globo grande y redondo que sale con fuerza del talle, también lleno por detrás del cuello | Globo en forma de salchicha, inflado excesivo que hace que el ave se eche hacia atrás, globo sin inflar |
| Cabeza | Pequeña, de forma de tórtola, lisa por arriba | Cabeza basta |
| Cuerpo y talle | Esbelto y estrecho. El talle es largo y en forma de V, cerca de un tercio de la longitud del ave. | Contorno grueso, talle corto |
| Alas | Estrechas, llevadas altas y ceñidas, apoyadas en la cola. Las puntas se tocan pero no se cruzan. | Alas cruzadas o caídas |
| Cola | Corta, estrecha y en línea con el dorso, sin tocar el suelo cuando el ave posa | Cola partida, cola torcida (llevada a un lado) |
| Patas y pies | Lo más largas posible, sobre todo del pie al corvejón, de hueso fino, juntas, cubiertas de pluma uniforme como una media y con «zapatillas» de pluma en los pies | Emplume de la pata áspero o escaso, gorguera de plumas largas, rodillas juntas, corvejones de vaca, patas dobladas o rígidas |
El estándar estadounidense señala que un ave con la cola partida a menudo carece de glándula uropigial y que la cola partida y la torcida se heredan, por lo que los criadores suelen evitar emparejar esas aves salvo que destaquen en todo lo demás.
El color y el dibujo son el último de los cinco puntos. La raza se expone en variedades pías, como el pío negro y el pío plateado, además de otros colores. La guía de colores y genética de la paloma explica cómo se heredan los colores base azul, rojo ceniza y marrón y sus diluidos.
Historia del buchón inglés
Los buchones ya estaban bien asentados en Europa hacia 1600: Darwin señaló que el naturalista italiano Ulisse Aldrovandi los describió antes de esa fecha. El ave inglesa se formó a partir de esas razas antiguas. Darwin pensaba que el buchón holandés «parece ser la forma madre de nuestros buchones ingleses mejorados», y las historias posteriores de la raza añaden que el buchón inglés salió del cruce de un buchón de tipo Horseman con la buchona holandesa. John Moore ya describió la raza en 1735 en su Columbarium, uno de los primeros libros ingleses sobre palomas de fantasía.
Darwin comparó las cifras de Moore con las que le dio en 1858 el señor Bult, a quien llamó el criador de buchones con más éxito del mundo. La comparación muestra lo que los criadores habían cambiado en 123 años:
| Moore, 1735 | Bult, 1858 | |
|---|---|---|
| Longitud del cuerpo | 43 a 46 cm, «una longitud muy buena»; vio un ave de unos 51 cm | 46 cm como mínimo del estándar; el mejor ave medida, 48 cm |
| Longitud de la pata | 16,5 a 17 cm, «muy buena»; nunca vio una de 18 cm | 18 cm el estándar; dos aves de Bult, 19 cm |
La longitud del cuerpo apenas había cambiado, mientras que la de la pata había aumentado. Darwin también registró un cambio de moda hacia 1765, cuando se empezaron a preferir «patas más robustas y más emplumadas» a las finas y casi desnudas. De ahí viene la pata con media completa del estándar actual.
El buchón pigmeo es una versión más pequeña que se juzga con las mismas proporciones. El calendario de exposiciones de palomas en Gran Bretaña incluye exposiciones de buchones como la de la HOT Pouter Show Society.
Lo que Darwin encontró dentro del buchón
Darwin crió palomas en Down House y las usó como su principal ejemplo de hasta dónde puede cambiar una especie por selección. Sus notas sobre el buchón en The Variation of Animals and Plants under Domestication (1868) siguen siendo la descripción antigua más detallada de la raza.
- El buche en sí es normal salvo por el tamaño. Lo que cambia es la parte alta del esófago, que es «inmensa, incluso junto a la cabeza», y está menos separada del buche que en otras palomas. En una de sus aves el pico quedaba casi enterrado cuando el esófago estaba inflado del todo.
- Los machos se inflan más que las hembras. Darwin solo vio una hembra, de un tal señor Evans, que «se inflaba de forma excelente», y lo consideró poco habitual.
- Si un ave no quiere «jugar», el criador puede inflarla tomando su pico en la boca. Darwin lo vio hacer.
- Los buchones vuelan con el buche inflado. Oyó guisantes sonando dentro del buche inflado de uno de sus machos cuando subía a alimentar a sus crías, y anotó que los buchones suelen dar palmadas con las alas en vuelo.
- El cuerpo largo es real, no una ilusión. Los buchones tenían costillas más anchas, 13 o 14 vértebras sacras frente a las 12 de la paloma bravía, 8 o 9 vértebras caudales frente a 7 y un esternón más largo de lo que explicaría su tamaño.
- Las patas parecen más largas de lo que son por la postura erguida, pero en proporción al cuerpo siguen siendo más largas que las de una paloma bravía salvaje. El pico, que parece largo, es en realidad algo más corto en proporción.
- Las plumas de cola de más eran frecuentes: 14 o 15 en sus propias aves y 17 en una de Bult, frente a 12 en la paloma bravía. También encontró 11 primarias en un ala de dos buchones, donde la paloma bravía tiene 10.
Darwin llegó a decir que, si el buchón inglés mejorado se hubiera encontrado en estado salvaje, los ornitólogos lo habrían puesto en un género nuevo. Lo usó, junto a la mensajera inglesa, la colipava y el volteador de cara corta, para defender que todas esas razas proceden de la única paloma bravía salvaje. Nuestra página sobre la anatomía de la paloma muestra dónde están el buche y el esófago en un ave normal.
Lo que dicen los estudios del genoma sobre los buchones
La idea de Darwin de que toda raza doméstica desciende de la paloma bravía se ha comprobado con ADN. En 2013, el grupo de Michael Shapiro en la Universidad de Utah y sus colaboradores publicaron en Science el primer genoma de referencia de la paloma bravía, secuenciado a partir de un macho de volteador danés, y resecuenciaron otros 40 genomas de 36 razas domésticas y dos palomas asilvestradas (Shapiro et al. 2013).
Tres resultados interesan a quien cría buchones:
- Las razas forman grupos que coinciden en gran parte con los tradicionales de los colombófilos. En el árbol del artículo, los buchones caen en un grupo junto a razas de utilidad.
- Los datos apuntan a Oriente Medio como origen de los grandes grupos de razas, que luego se llevaron por las rutas comerciales.
- El estudio vinculó el copete de muchas razas a un solo gen, EphB2, y halló que surgió una vez y luego pasó de unas razas a otras. Muestra que un rasgo llamativo puede compartirse, mediante cruces, entre razas que no se parecen en nada.
Ese estudio no identificó los genes del buche inflado ni de las patas largas del buchón. Trabajos posteriores del mismo laboratorio han cartografiado otros rasgos, como el color, que tratamos en nuestra guía de genética del color.
Cría del buchón inglés
El buchón inglés es una raza de exposición, y sus patas largas y su gran buche lo hacen más exigente que una mensajera o una paloma de utilidad. Los clubes de criadores son la mejor fuente de consejo práctico. En el Reino Unido es el English and Pigmy Pouter Club, y en EE. UU., la National English Pouter Association. Algunos puntos se derivan directamente de su constitución:
- Espacio y perchas. Un ave alta y erguida necesita altura libre y perchas en las que pueda estar de pie sin agacharse.
- Suelos limpios y secos. Las patas con media y los pies con zapatilla se ensucian con facilidad. Un palomar seco y una limpieza regular mantienen el plumaje en condiciones de exposición.
- Entrenamiento para la jaula de exposición. El estándar describe al ave de exposición bien entrenada como la que no deja de pavonearse con el globo bien inflado, así que las aves deben acostumbrarse a la jaula de exposición y a que las manejen.
- Vigila el buche. Un buche que sigue lleno, con olor agrio o hinchado mucho después de comer no es un inflado normal. Nuestra guía sobre el buche agrio en las palomas explica los signos, y el ave debe verla un veterinario de aves.
- Alimentación. Como a otras palomas de fantasía: una buena mezcla de semillas, grit y agua limpia. Consulta qué pueden comer las palomas y si las palomas necesitan grit.
Si eres nuevo con las palomas, empieza por las palomas como mascotas antes de elegir una raza de exposición exigente.
El buchón inglés frente a razas afines
| Raza | Principal diferencia con el buchón inglés |
|---|---|
| Buchón pigmeo | Miniatura del buchón inglés, juzgada con las mismas proporciones |
| Buchón holandés / buchona holandesa | Darwin lo describió como más pequeño y menos desarrollado en todo; uno de los antepasados del buchón inglés |
| Buchón de Lille | Un globo esférico «como si la paloma se hubiera tragado una naranja grande», que sube hasta la coronilla; solo el dedo medio emplumado (Darwin, según fuentes francesas) |
| Buchón alemán común (tal como lo describió Darwin) | Menos erguido, esófago menos dilatado, pies desnudos, patas y pico más cortos, cola larga |
Preguntas frecuentes
¿Por qué se inflan las palomas buchonas?
Todas las palomas pueden inflar un poco el buche, y los machos lo hacen en el cortejo. Los buchones se han seleccionado durante siglos para hacerlo al extremo y tienen la parte alta del esófago inusualmente ancha, donde retienen el aire. Los machos se inflan más que las hembras, sobre todo cuando están excitados.
¿Le hace daño inflarse?
Inflarse es una conducta de exhibición normal en la raza. Un buche que sigue hinchado de comida o líquido, huele agrio o va acompañado de vómitos es un problema de salud, no un inflado, y necesita veterinario.
¿Pueden volar los buchones ingleses?
Sí. Darwin anotó que los buchones a menudo despegan con el buche inflado y dan palmadas con las alas en vuelo. Aun así, no se crían para el vuelo, y las aves de exposición suelen vivir en jaulas y palomares.
¿Qué tamaño tiene un buchón inglés?
Es una paloma grande pero esbelta. El estándar de 1858 que citó Darwin pedía un cuerpo de al menos 46 cm y una pata de 18 cm. Darwin midió un ave de 48 cm del pico a la cola, con 88 cm de envergadura.
¿Qué diferencia hay entre un buchón y un cropper?
Los dos nombres designan razas que inflan el buche, y se solapan. La NPA pone croppers y pouters en un mismo grupo. Darwin los trató a todos como una sola raza, los buchones, y la buchona holandesa se llamaba antes Old Holland Pouter. En el buchón inglés, la postura erguida y de patas largas cuenta tanto como el globo.
¿Es el buchón inglés adecuado para principiantes?
Suelen criarlo expositores con experiencia. Su tamaño, sus patas y el entrenamiento para exposición exigen más trabajo que una raza más resistente, así que la mayoría de los nuevos criadores empiezan con una raza más fácil y piden consejo a un club de buchones antes de comprar.
Fuentes
- Darwin C. (1868). The Variation of Animals and Plants under Domestication (opens in new tab), vol. 1, capítulos V y VI. Londres: John Murray. Texto completo en Darwin Online (en inglés).
- Shapiro MD et al. (2013). Genomic diversity and evolution of the head crest in the rock pigeon (opens in new tab). Science 339: 1063–1067. Texto completo gratuito en PubMed Central (opens in new tab).
- National English Pouter Association. English Pouter Standard of Perfection (opens in new tab), transcrito por J. Clemens (en inglés).
- Aviculture Europe. The English Pouter and Pigmy Pouter (opens in new tab) (PDF, en inglés), con estándar abreviado y defectos.
- National Pigeon Association (EE. UU.). Razas por grupo (opens in new tab) y Book of Standards.
Última actualización: 27 octubre 2026 · Tipos