La jacobina es una raza de paloma de fantasía conocida por su capucha: plumas del cuello que crecen al revés y forman una capucha sobre la cabeza, una melena detrás y una cadena a cada lado de la cara. Es un ave esbelta, erguida y de tamaño medio que se cría para exposición. La raza tiene siglos de antigüedad, pero su origen exacto se desconoce.
Paloma jacobina: datos rápidos
| Jacobina | |
|---|---|
| Tipo | Paloma de fantasía (de exposición), forma doméstica de la paloma bravía Columba livia |
| Rasgo principal | El adorno de la cabeza: capucha, melena, cadena y la «rosa» de cada lado |
| Origen | Desconocido. Se proponen la India y Chipre; una fuente inglesa de 1603 las llamaba «palomas de Chipre». Ya estaba asentada en Europa en el siglo XVI |
| Nombre | Por los jacobinos, los frailes dominicos de París, cuyos hábitos con capucha recuerda el plumaje |
| Grupo de exposición | Palomas de estructura en el Book of Standards de la NPA (Estados Unidos) |
| Tamaño y forma | Tamaño medio, esbelta y erguida; parece más grande de lo que es por el plumaje y por sus alas y cola largas |
| Colores | Negro, rojo, amarillo, blanco, azul, plateado y salpicado; las aves de color tienen blancos la cabeza, las remeras, la rabadilla y la cola |
| Ojos | Perla (blancos) |
| Patas | De longitud media, sin plumas en los pies |
| Esperanza de vida | Hasta unos 10 u 11 años, según un criador australiano; las hembras suelen dejar de poner hacia los seis |
La capucha, la melena y la cadena
El adorno de la jacobina es una «formación de plumas» que nace del cuello y envuelve la cabeza, de modo que la cara solo se ve de frente. Criadores y jueces la dividen en partes:
- Capucha: la fila de plumas de la parte de atrás de la cabeza que se curva hacia arriba y hacia delante sobre la coronilla; el estándar de la NPA la describe como la larga cresta en concha de la jacobina.
- Melena: la masa espesa de plumas que sube por la nuca detrás de la capucha.
- Cadena: las plumas que bajan por cada lado de la cara y se unen delante del pecho.
- Rosa: el remolino de cada lado del cuello del que salen las plumas laterales.
Un estudio genómico de 2013 (Shapiro y colaboradores, Science) relacionó todas las crestas de las palomas, desde un pequeño pico hasta la capucha de la jacobina, con una única mutación del gen EphB2. Esta mutación invierte la dirección en que crecen las plumas del cuello, que crecen hacia la cabeza. Es recesiva y parece haber surgido una sola vez y haberse extendido a todas las razas con cresta; otros genes determinan el tamaño de la cresta. Nuestra guía sobre la genética del color en las palomas explica cómo se heredan otros rasgos.
Cómo se juzga una jacobina: el estándar de la NPA
El Book of Standards de la National Pigeon Association (sección de la jacobina, 2022) puntúa a la jacobina sobre 100. La capucha, la melena y la cadena suman 55 puntos.
| Rasgo | Puntos | Qué busca el juez |
|---|---|---|
| Capucha y parte superior | 20 | Larga, bien adelantada, espesa y pareja en el borde, ajustada a la cabeza |
| Cadena | 20 | Larga y lisa, equilibrada con la melena, con los dos lados unidos de forma pareja en el pecho |
| Melena | 15 | Espesa y uniforme, subiendo en un barrido continuo muy por encima de la cabeza |
| Porte | 15 | Muy erguido y firme en la jaula de exposición; un ave que se agacha puede ser descalificada |
| Color | 15 | Intenso y uniforme, con mucho brillo en la capucha, la melena y la cadena |
| Marcas | 7 | Cabeza blanca desde justo debajo del ojo, remeras, rabadilla y cola blancas |
| Cuerpo | 5 | Estrecho de hombros, afinándose hacia la cola, con remeras largas por encima de ella |
| Ojos | 3 | Perla o blancos con pupila pequeña; un ojo oscuro («de toro») resta un punto |
Origen e historia
Nadie sabe con exactitud dónde ni cuándo se creó la jacobina. Pigeon Cote, una web veterana sobre palomas de fantasía, señala que algunos relatos sitúan su origen en la India y otros en Chipre, y que en el siglo XVI la raza ya estaba asentada en Europa. El estándar de la NPA cita una referencia de 1603 a las «palomas de Chipre» y un texto francés de 1824 de Boitard y Corbié que relaciona la raza con los frailes capuchinos. En francés también se la ha llamado pigeon carme, por los carmelitas.
El nombre habitual viene de los jacobinos, los frailes dominicos de París, llamados así por su primer convento, junto a la iglesia de Saint-Jacques. Según Pigeon Cote, la reina Victoria apreciaba la jacobina por encima de cualquier otra raza y la tenía en sus propios palomares. La misma web señala que la raza ha cambiado más que la mayoría en los últimos 80 años: antes se criaba pequeña, y la jacobina actual es de tamaño medio con una capucha mucho mayor. Entre las razas con capucha parecidas está la paloma capuchina holandesa antigua; para otras, consulta nuestra guía de razas de palomas.
Cómo mantener jacobinas
Las opiniones sobre lo fácil que es mantener jacobinas varían. Pigeon Cote dice que la raza es resistente y no tan delicada como parece, pero que la capucha les impide ver bien a los lados, así que vuelan poco y prefieren quedarse en el suelo. Recomienda tenerlas solas, en un palomar más pequeño y lejos de otras razas.
Un criador australiano entrevistado por Burke’s Backyard las describió como «individualistas» y recomendó una caja de cría separada para cada pareja, porque los machos se adueñan del suelo de la jaula como territorio e impiden comer a las demás aves. Él dedicaba un palomar de 1,2 por 1,8 por 1,8 metros a tres parejas, con arena en el suelo en lugar de serrín, y lo limpiaba cada quince días. Para consejos generales, consulta tener palomas como mascotas y cuántos años viven las palomas.
Cría
Los criadores suelen recortar la capucha y las plumas alrededor de la cloaca antes de emparejar, porque la capucha puede estorbar en el apareamiento. La hembra pone dos huevos, con un día de diferencia, que eclosionan a los 17 días aproximadamente.
Muchos criadores hacen incubar los huevos y criar los pichones de jacobina a palomas de otra raza, a menudo mensajeras, que actúan como nodrizas. Según Burke’s Backyard, el pico corto dificulta alimentar a los pichones, y una hembra con mucha capucha puede no darse cuenta de que un huevo se le ha salido de debajo. Pigeon Cote, en cambio, describe a la jacobina como buena madre y buen padre. El criador de Burke’s limitaba cada pareja a tres puestas por temporada y señalaba que las hembras suelen dejar de poner hacia los seis años.
¿Cuánto cuesta una paloma jacobina?
El precio depende de la calidad del ave y del país. Burke’s Backyard daba entre 50 y 200 dólares australianos por ave, e indicaba que las primeras jacobinas que entraron en Australia desde 1949, importadas en 1991, costaron unos 800 dólares cada una. Los clubes de raza y las sociedades colombófilas locales pueden ponerte en contacto con criadores.
Preguntas frecuentes
¿Qué es una paloma jacobina?
Una raza de paloma de fantasía con una gran capucha de plumas invertidas alrededor de la cabeza, formada por la capucha, la melena y la cadena. Es una forma doméstica de la paloma bravía que se cría sobre todo para exposición.
¿De dónde viene la paloma jacobina?
Su origen se desconoce. Se proponen la India y Chipre, y la raza ya estaba asentada en Europa en el siglo XVI.
¿Por qué se llama jacobina?
La capucha recuerda los hábitos con capucha de los jacobinos, los frailes dominicos de París, que tomaron su nombre de la iglesia de Saint-Jacques.
¿Las palomas jacobinas pueden volar?
Sí, pero poco. La capucha les limita la vista hacia los lados, así que vuelan poco y pasan casi todo el tiempo en el suelo del palomar.
¿La jacobina es una buena mascota?
La crían sobre todo aficionados, no como animal de casa. Los machos pueden ser peleones con otras aves, la capucha hay que recortarla para la cría y muchos criadores hacen criar los pichones a palomas de otra raza.
¿Cuánto vive una paloma jacobina?
Un criador australiano citado por Burke’s Backyard hablaba de 10 a 11 años. Las hembras suelen dejar de poner hacia los seis.
Fuentes
Consultamos cada fuente el 2 de noviembre de 2026. Las fuentes están en inglés.
- National Pigeon Association: Book of Standards (edición de 2025; sección de la jacobina de 2022) (opens in new tab)
- Estándar de la jacobina de la NPA de 1993, reproducido por Pigeon Cote (opens in new tab)
- Pigeon Cote: The Jacobin (historia, cuidados, carácter) (opens in new tab)
- Burke’s Backyard: Jacobin pigeon (entrevista a un criador: cría, alojamiento, longevidad, precio) (opens in new tab)
- Shapiro y colaboradores (2013), Genomic diversity and evolution of the head crest in the rock pigeon, Science (opens in new tab)
Última actualización: 2 noviembre 2026 · Tipos