Rédigé à l’origine par notre vétérinaire Cristina Vulpe, DVM, PhD. Mis à jour en octobre 2026.
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L’ail (opens in new tab) et le vinaigre de cidre (opens in new tab), associés, peuvent être ajoutés à l’alimentation du pigeon pour qu’il profite des bienfaits nutritionnels et médicinaux que beaucoup d’éleveurs attribuent à ces deux ingrédients, même si la recherche chez le pigeon reste limitée.
À mesure que nous avons mieux connu les bienfaits de divers produits naturels pour la santé humaine, nous avons appris que certains pouvaient aussi s’appliquer aux animaux.
Les soins traditionnels ont fait leurs preuves chez les pigeons depuis des générations, mais il n’est jamais mauvais d’explorer de nouvelles pratiques quand elles peuvent profiter aux oiseaux.
L’une des pratiques qui se répandent dans l’entretien des pigeons est l’association d’ail et de vinaigre de cidre.
Le vinaigre de cidre
L’être humain utilise l’ail et le vinaigre de cidre depuis des milliers d’années. La fermentation pour produire du vinaigre est l’un des plus anciens procédés alimentaires connus.
On fabrique du vinaigre à partir de vin et d’autres boissons fermentées depuis des millénaires ; le vinaigre de pommes fermentées est venu plus tard.
Les Romains et les Grecs de l’Antiquité ont adopté le procédé, et l’usage du vinaigre de cidre est bien documenté au fil de l’histoire. On dit qu’il a servi à soigner les blessures de guerre pendant la guerre de Sécession américaine et la Première Guerre mondiale.
On l’a utilisé comme désinfectant et produit d’entretien, et aussi contre toutes sortes de maux, des pellicules aux intoxications par les champignons. On raconte que les samouraïs japonais en buvaient pour la force et la vigueur.
Aujourd’hui, beaucoup vantent les mérites d’un verre de vinaigre de cidre dilué (opens in new tab) pour commencer la journée.
Le vinaigre de cidre a montré des effets antimicrobiens en laboratoire, et on lui prête souvent des effets anti-inflammatoires.
L‘ail
Probablement originaire d’Asie centrale, l’ail est utilisé par l’être humain depuis plus de 5 000 ans comme aliment, remède, monnaie, aphrodisiaque et porte-bonheur contre le mal.
Bulbe à l’odeur forte, membre du genre Allium (qui comprend l’oignon, le poireau, etc., et qui était autrefois classé dans la famille des liliacées), l’ail est l’une des plus anciennes plantes cultivées au monde et, d’un point de vue botanique, une herbe.
Très apprécié des anciens Égyptiens (on dit que les ouvriers des pyramides en recevaient dans leurs rations), l’ail était souvent représenté par des bulbes d’argile déposés dans les tombes.
D’autres civilisations ont peut-être vénéré l’ail, mais certaines l’évitaient.
Dans l’Inde ancienne, les classes supérieures l’associaient au peuple ; on dit que le roi Alphonse XI de Castille interdisait sa cour aux chevaliers qui avaient mangé de l’ail ; et jusqu’aux années 1940, beaucoup d’Américains le boudaient, le jugeant trop « exotique ».
En plus de parfumer les plats, l’ail aurait des vertus aphrodisiaques et soignerait les maladies cardiaques, l’impuissance, les piqûres d’insectes venimeux et le manque d’énergie : l’ail est bon pour la santé (opens in new tab) !
Ce sont les composés soufrés de l’ail, comme l’allicine, qui lui donnent ses propriétés médicinales.
Si ces deux ingrédients naturels servent depuis très longtemps au bien-être humain, leur usage chez les oiseaux a été bien moins étudié.
Cependant, certains vétérinaires et de nombreux éleveurs estiment que le vinaigre de cidre est bon pour les pigeons voyageurs (opens in new tab) et que l’ail est bénéfique pour de nombreux types de pigeons.
Associer vinaigre de cidre et ail ?
Le vinaigre de cidre et l’ail sont deux ingrédients distincts, tous deux associés depuis longtemps à la santé et au bien-être chez l’humain.
L’idée de les associer est sans doute moins connue, et celle de donner ce mélange à un pigeon l’est encore moins !
Les éleveurs prêtent à cette association toute une série de bienfaits, même si les recherches chez le pigeon sont rares.
Comment donner du vinaigre de cidre et de l’ail à un pigeon ?
Il est facile d’introduire un mélange de vinaigre de cidre et d’ail dans l’alimentation de votre pigeon. Le liquide est souvent vendu en grande bouteille.
Nous vous conseillons d’en verser une petite quantité dans un vaporisateur et de pulvériser une dose raisonnable du mélange sur le mélange de graines de la journée.
Les pigeons ne s’en apercevront pas et se jetteront sur leurs mangeoires comme d’habitude ; en mangeant, ils avaleront aussi le vinaigre et l’extrait d’ail qui enrobent leur nourriture.
N’ajoutez pas le mélange à la nourriture tous les jours. En moyenne, deux fois par semaine, à intervalles réguliers, est un bon rythme.
Vous pouvez aussi ajouter environ 15 ml de solution par litre d’eau de boisson.
C’est le meilleur dosage pour concilier santé et goût, mais si un oiseau difficile boude le léger goût de son eau, mieux vaut s’en tenir à la pulvérisation sur la nourriture.
Quels sont les bienfaits du vinaigre de cidre et de l’ail ?
On attribue toute une série de bienfaits au vinaigre de cidre et à l’ail, séparément ou associés.
Beaucoup d’éleveurs pensent que leur association réunit leurs propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes, antifongiques, désinfectantes et antioxydantes.
Les principaux bienfaits pour les pigeons sont :
- Contrôle des parasites : deux doses par semaine de vinaigre de cidre et d’ail sur les graines sont souvent utilisées pour aider à tenir les parasites internes à distance. Si vos oiseaux sortent voler, vous ne savez jamais ce qu’ils peuvent picorer en chemin. Les éleveurs utilisent le vinaigre de cidre dans l’espoir d’éliminer ce qui pourrait s’installer dans l’organisme de leur pigeon. L’ail est un prébiotique (opens in new tab) qui favorise une bonne santé intestinale en nourrissant les bonnes bactéries.
- Système immunitaire renforcé : en plus de la lutte contre les parasites, on pense que l’association vinaigre de cidre et ail aide à soutenir le système immunitaire du pigeon. Plus il est fort et en bonne santé, moins il risque de développer ou d’attraper les maladies courantes du pigeon.
- Meilleure digestion : la composition du vinaigre de cidre et de l’ail pourrait aider à améliorer la digestion du pigeon. La solution pourrait aider à prévenir différents troubles digestifs liés à une mauvaise digestion des aliments. Certains éleveurs l’utilisent aussi en complément contre le jabot aigre.
- Circulation sanguine : on affirme aussi que le vinaigre de cidre améliore la circulation sanguine de nombreux oiseaux, ce qui favoriserait une meilleure santé générale, plus d’énergie et une vie plus longue. L’ail aiderait la circulation en stimulant la production d’oxyde nitrique, qui détend les muscles et dilate les vaisseaux sanguins. Une étude chez l’humain a montré que l’extrait d’ail faisait baisser la tension systolique et diastolique chez des personnes hypertendues, mais cela n’a pas été démontré chez le pigeon.
- Valeur nutritionnelle : le mélange de vinaigre de cidre et d’extrait d’ail pur contient des vitamines, des minéraux et des oligoéléments qui pourraient aider à soutenir la santé et la vigueur de votre pigeon. Les antioxydants des deux ingrédients combattent les radicaux libres, impliqués dans des problèmes allant de petits maux au vieillissement accéléré.
Même si vous êtes sceptique, donner à vos pigeons un mélange commercial de vinaigre de cidre et d’ail en quantités raisonnables a peu de chances de nuire à des oiseaux en bonne santé, mais cela ne remplace pas un traitement vétérinaire.
Ce guide donne des informations générales. Si un oiseau est blessé ou très malade, emmenez-le au plus vite chez un vétérinaire aviaire ou dans un centre de soins pour la faune sauvage.
Sources (en anglais) :
- Anticoccidial effect of apple cider vinegar on broiler chicken: an organic treatment to measure anti-oxidant effect (opens in new tab)
- The antitrichomonal efficacy of garlic and metronidazole against Trichomonas gallinae infecting domestic pigeons (opens in new tab)
Dernière mise à jour : 24 October 2026 · Santé